2012年12月23日 星期日

英國奶奶~~道地的英倫風味

成瀨心美  實況野球

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嚐試一下來自道地英倫國度的風味美食

店家名稱:英國奶奶
消費時間:2012年07月
店家地址:淡水區英專路65-1號(淡水捷運站對面加油站旁,沿著小路往前150公尺)
推薦美食:奶昔類,我選奶奶的最愛,馬鈴薯我偏愛雞肉
每人平均價位:69-109

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淡水老街逛膩了嗎?

覺得每次來淡水都吃阿給魚丸等小吃,

是不是想換換口味了呢?

那麼這家位於淡水英專路上的一家道地英國美食專賣店

一定很能適合口味挑剔,偏愛多元文化美食的你/妳。

。 

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住在淡水的學長介紹了我

這家藏身在小路間的道地英國風味飲品及美食

店內產品主要強打英式奶昔及馬鈴薯

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在介紹這家店之前

我被裡頭的廣告文案所吸引住

有關於"英國奶奶"的故事

(享受美食之前先來了解一下這段奇幻的異國戀曲)

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特別情商兩位親切熱情的凳子 & Amy 老闆合照

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白淨簡雅的擺設

帶著濃厚英倫風的佈置

充斥著別於一般台灣常見飲料店的特色

而最大的差別我想在於舒適度吧!

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在英國奶奶裡

你可以很輕鬆的聊個天

等待著

看著精心製作的美食上桌時

會覺得老闆真的有用心

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一直覺得店內的飾品很有特色

一問之下才得知

這些很具有英倫風的小物

真的是從英國帶來的

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倫敦地下鐵路線圖(號稱全世界最早期也是最複雜的地鐵)

上頭小巧玲瓏的罐子是奶昔的配料

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MENU是用Amy的護照設計的

是不是別有心裁呢 

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MENU上玲瑯滿目

也會發現一些有趣的名稱

有些光是看品名根本猜不出來口味如何

當然還是請老闆一一幫我們說明一下

像是口味很特別"奶奶的最愛"

還有不太可能出現在菜單中的名稱"皇室加冕雞雞"

據說是老闆設計時的小疏忽

但覺得還蠻有趣、蠻有笑點的就保留下來了

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話說我可是奶昔的愛好者,從小就對這股甜蜜的飲品著迷

特別是偏好香草口味

所以當然是先來杯熟悉的"香草英倫"

看著這麼精緻的奶昔

突然間有點捨不得下手去喝光它

上頭的奶油+棉花糖

再灑上一些檸檬皮

真是太夢幻了(簡直比美國夢幻十隊還夢幻~~XD)

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口感上與台灣某速食店的奶昔有很明顯的不同

入口時的味道更加濃郁、香甜

這是種很容易讓人一喝再喝的飲品

尤其是在炎熱的夏天

(謎之聲:再多來一杯吧)

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學長點的薄荷巧克力

由於本人不愛吃巧克力,所以隻偷偷嘗了一口

感覺是薄荷味輕輕地混在香濃的奶昔裡

再加上相當惱人的巧克力味(XD)

另外,有在菜單上看到"巧克力重癮者"

我想這應該非常適合熱愛巧克力的朋友來品嘗囉

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奶奶的最愛

這是老闆非常推薦我的口味,

焦糖糖漿+布丁+牛奶

這一聽,又是一道甜死人不償命及讓女孩子喪心病狂的口味(誤~~)

凳子老闆人馬上看出我的擔憂

帝國

一邊跟我解釋 一邊調出這杯請我品嘗

還很有把握的說 這應該會成為店裡的紅牌喔

其實能在店裡推出這些飲品

都是經過老闆多方嘗試及調配

試喝了一口

果然沒有像外頭販賣有關焦糖飲品那樣的甜且膩

一開始嘴裡充斥著焦糖的味道

再多喝一口

就會發現好像在品嘗焦糖布丁

這樣的口味真的是很新鮮

讓我不自覺想推薦愛吃甜食的閃光再來品嘗看看

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奶昔介紹告一段落

該介紹另一個主角登場~~就是POTATO

但首先,我想先介紹這台(一進店內就吸引我目光的)

100%英國製造 『愛德華國王烤箱』

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這可真的是英國原裝進口的喔

 

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看著一顆顆現烤馬鈴薯出爐

時屆中午

又聞到那陣陣香味

心裡已經迫不急待等著那美食上桌

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我跟學長各點了一道

"義大利番茄肉醬"及"培根雞肉"

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除了整顆的現烤馬鈴薯及主菜之外

還佐以配料像是洋芋片、起司條

最後在淋上奶油白漿

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我個人比較喜歡雞肉這一道

原因大概是沒料到雞肉跟馬鈴薯這麼搭

已經吃慣台灣飲食的我

大概也沒機會吃過這樣的英國口味

很是特別 十分新鮮

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口感相當紮實

湯匙挖下去後馬鈴薯鬆軟但不會糊糊的

與市面上在賣的焗烤馬鈴薯不太相同

後者是已經有點類似馬鈴薯泥

雖然具有馬鈴薯的味道 卻喪失其口感

而英國奶奶的現烤馬鈴薯

最讓我喜愛的一點

就是兩者兼具

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最後放上兩位老闆的閃光照 

也希望有機會可以再來品嚐

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"英國奶奶"

在FB上也有粉絲團

有興趣的朋友們,也可以去看看喔

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